Over ons

Het huis achter de merken

YOUNG.Hospitality is een verbonden portfolio van horecabedrijven, samengebracht door één ambitie: plekken creëren waar mensen graag naar terugkeren. Elk concept heeft een eigen identiteit en gastbeleving, en deelt tegelijk het talent, de kennis, de technologie en de operationele expertise die het hele ecosysteem sterker maken.

We believe great hospitality should feel effortless: welcoming, thoughtful and uncomplicated. We build ambitious businesses where exceptional guest experiences and strong operations go hand in hand, creating places that feel good to be in, perform well and have the potential to grow. Our ambition is to build one of Europe’s most entrepreneurial hospitality groups.

Onze essentie

Horeca,gebouwd om te draaien

Het grootste concurrentievoordeel in de horeca is niet één hotel, restaurant of koffieconcept. Het is een ecosysteem waarin elk onderdeel de andere versterkt. Wij vertrouwen niet op ideeën, wij bouwen op standaarden die elke dag presteren.

Consistente, betrouwbare kwaliteit
Echte prijs-kwaliteitverhouding
Operationele efficiëntie
Gastvrije sfeer
Gebouwd voor dagelijks gebruik
Gedreven door frequentie

Onze kernwaarden

Drie waarden,zichtbaar in het werk

Vastberadenheid

Ga een stap verder

Een vastberaden houding drijft innovatie, groei en blijvend succes. We dagen onszelf en anderen uit, en geven nooit op.

Wendbaarheid

Handel snel, blijf flexibel

We passen ons snel aan veranderende omstandigheden aan en blijven onszelf ontwikkelen om in te spelen op onze gasten en een dynamisch speelveld.

Authenticiteit

De mens achter de functietitel

We kijken naar kwaliteiten, waarden en ambities in plaats van naar cv's. Dat is wat vertrouwen en echte verbinding oplevert.

Hoe de groep zichzelf versterkt

De YOUNG-vliegwiel

In plaats van één bedrijf tegelijk te laten groeien, versterkt elk deel van de organisatie het volgende. Daarna begint de cyclus opnieuw.

01
Het huis leidt de mensen op
Talent wordt opgeleid en nieuwe ideeën worden getest in een werkend hotel, restaurant en koffiebar in plaats van in een klaslokaal.
02
De zaken brengen het in praktijk
Die ideeën en die mensen gaan direct de echte operatie in, tijdens echte diensten, met echte gasten.
03
Het werk levert bewijs op
Gastervaringen, operationele data en commerciële prestaties worden inzicht dat niemand vanuit één adres zou kunnen verzamelen.
04
Het platform maakt er systemen van
Gedeelde teams, technologie en AI zetten dat inzicht om in betere standaarden, betere beslissingen en minder administratie.
05
Wat werkt wordt herhaald
Bewezen modellen worden uitgerold over de hele groep en gebruikt om de volgende locatie sneller te openen dan de vorige.