Deze overname vormt een nieuwe belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van YOUNG Hospitality Group, dat een ge\u00efntegreerd hospitalityplatform opbouwt dat is ontworpen voor duurzame, schaalbare groei in heel Nederland.<\/p>\n
Een nieuw hoofdstuk voor LOF<\/strong><\/p>\n De locatie aan de Breitnerlaan is al jarenlang een bekende trekpleister binnen de Haagse horeca. Na eerdere fasen als\u00a0Lof der Dwaasheid<\/strong>\u00a0en later\u00a0Bistro Lof<\/strong>, de locatie gaat nu een nieuwe fase in onder leiding van de YOUNG Hospitality Group.<\/p>\n LOF Pizza & Pasta wordt een gezellig Italiaans buurtrestaurant waar ambachtelijke pizza\u2019s, verse pasta en oprechte gastvrijheid worden geserveerd. Dankzij een speciale speelhoek voor kinderen wordt het restaurant bijzonder aantrekkelijk voor gezinnen, zodat ouders en kinderen samen kunnen genieten van een ontspannen etentje.<\/p>\n E\u00e9n platform voor de horeca, vier unieke concepten<\/strong><\/p>\n Met de toevoeging van LOF Pizza & Pasta bestaat de horecaportfolio van YOUNG Hospitality Group nu uit:<\/p>\n Hoewel elk concept zijn eigen identiteit behoudt, worden alle bedrijven ondersteund door \u00e9\u00e9n ge\u00efntegreerd hospitalityplatform.<\/p>\n Deze gedeelde infrastructuur omvat:<\/p>\n Dankzij deze aanpak kunnen nieuwe vestigingen effici\u00ebnter worden ontwikkeld, terwijl de kwaliteit bij elk concept consistent blijft.<\/p>\n Den Haag als basis voor nationale expansie<\/strong><\/p>\n YOUNG Hospitality Group heeft bewust zijn eerste horecaconcepten gelanceerd in\u00a0Den Haag<\/strong>.<\/p>\n De afgelopen jaren heeft de stad gefungeerd als proeftuin waar concepten, operationele processen, technologie en gastbelevingen zijn ontwikkeld en verfijnd.<\/p>\n Nu deze basis stevig is gelegd, maakt de groep zich op om uit te breiden naar andere aantrekkelijke steden in heel Nederland.<\/p>\n Als onderdeel van deze strategie,\u00a0Brasserie Runners<\/strong>\u00a0opent een compacte vestiging in de buurt op\u00a0Prinsestraat in Den Haag<\/strong>\u00a0in\u00a0herfst 2026<\/strong>.<\/p>\n Het nieuwste concept van de groep,\u00a0Bitterkoud<\/strong>, zal naar verwachting later deze maand openen, mits de laatste gemeentelijke formaliteiten zijn afgerond.<\/p>\n We zijn op zoek naar de volgende generatie ondernemers in de horeca<\/strong><\/p>\n Groei begint bij de mensen.<\/p>\n YOUNG Hospitality Group is actief op zoek naar\u00a0ondernemende managers in de horeca<\/strong>\u00a0die bereid zijn om meer op te zetten dan zomaar weer een restaurant.<\/p>\n We zijn op zoek naar ambitieuze professionals die graag teams samenstellen, succesvolle horecaconcepten ontwikkelen en uitzonderlijke gastbelevingen cre\u00ebren.<\/p>\n Of je nu al een restaurant runt of klaar bent voor de volgende stap in je carri\u00e8re: YOUNG Hospitality Group biedt je de kans om mee te groeien met een van de meest ambitieuze horecaplatforms van Nederland.<\/p>\n Wij zijn ervan overtuigd dat de beste horecabedrijven worden geleid door ondernemers die passie, verantwoordelijkheidsgevoel en operationele uitmuntendheid weten te combineren.<\/p>\n Ge\u00efnteresseerd?<\/strong><\/p>\n Solliciteer via:<\/p>\n \ud83d\udce7\u00a0camille@young.com<\/strong><\/p>\n Ondernemerschap als basis<\/strong><\/p>\n YOUNG Hospitality Group is van mening dat duurzame groei ontstaat wanneer getalenteerde ondernemers binnen \u00e9\u00e9n ecosysteem samenwerken.<\/p>\n Oprichter\u00a0Wim de Jong<\/strong>\u00a0richt zich steeds meer op de ontwikkeling op lange termijn van het YOUNG-ecosysteem door middel van investeringen, vastgoed, strategische partnerschappen en het opzetten van nieuwe ondernemingen.<\/p>\n De dagelijkse bedrijfsvoering van de horecabedrijven is bewust opgezet rond sterke operationele teams en ondernemende leidinggevenden die de vrijheid krijgen om hun bedrijven op te bouwen en te laten groeien.<\/p>\n \u201cDe beste bedrijven in de horecasector worden niet alleen door systemen opgebouwd, maar door ondernemers. Het is onze ambitie om een ecosysteem te cre\u00ebren waarin getalenteerde mensen de ruimte krijgen om uitzonderlijke bedrijven op te bouwen, ondersteund door technologie, gedeelde expertise en een schaalbaar platform.\u201d<\/em><\/p>\n Over YOUNG Hospitality Group<\/strong><\/p>\n YOUNG Hospitality Group ontwikkelt schaalbare horecaconcepten waarin eten, gastvrijheid, technologie en ondernemerschap samenkomen.<\/p>\n De portefeuille van de groep bestaat momenteel uit\u00a0LOF Pizza & Pasta<\/strong>,\u00a0Brasserie Runners<\/strong>,\u00a0Italiaanse disco<\/strong>\u00a0en\u00a0Bitterkoud<\/strong>.<\/p>\n YOUNG Hospitality Group maakt deel uit van\u00a0YOUNG (young.com)<\/strong>, een bedrijf dat samen met medeoprichters, ondernemers en actieve operationele partners bedrijven opbouwt.<\/p>\n In plaats van als een traditionele holding te functioneren, bouwt YOUNG een ondernemend ecosysteem op waarin kennis, technologie, AI, marketing, werving, vastgoed en operationele expertise worden gedeeld, terwijl elk bedrijf zijn eigen identiteit, ondernemerscultuur en groeistrategie behoudt.<\/p>\n Door ondernemend leiderschap te combineren met een gedeelde infrastructuur bouwt YOUNG Hospitality Group aan een van de meest ambitieuze hospitalityplatforms van Nederland, gericht op duurzame groei op de lange termijn.<\/p>\n\n
\n
![\"ChatGPT-afbeelding](\"https:\/\/young-hospitality.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ChatGPT-Image-4-jul-2026-08_24_52.avif)
<\/picture><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"